Por que usar o pulmão de boi? "Há várias razões para isso. Uma delas é o alto teor de ferro do pulmão. Para se ter uma idéia de comparação, o fígado, que é a maior fonte de ferro conhecida, tem três vezes menos ferro que o pulmão. Então, o pulmão é uma fonte potencial de ferro que não é explorada"
O pulmão de boi nada mais é do que o popular bofe, uma carne que é mais consumida no Nordeste do país. Segundo os especialistas, a falta de hábito gera um desperdício, pois cada animal abatido rende cerca de dois quilos de pulmão bovino.
Saudável e suficiente para reverter drasticamente quadros de anemia.
34 comentários:
Muito bom
eu como e os meus cães também.
Adoro bofe frito...Muito bom!
Meu esposo fez ficou ótimo
Verdade quando a minha mãe ganhou neném o médico receitou para ela bofe de boi para uma anemia profunda que ela estava e ela recuperou desta anemia eu me lembro que ela me falava quando eu tive o meu filho mais novo que ela tinha essa anemia profunda
Eu comia na minha infância e voltei a comer há um mes, tinha esquecido como e bom é boa está comida, meu pai sempre fazia e estou fazendo para meus filhos, e agora sabendo da quantidade de ferro que contem de vez em quando irei fazer.
Delicioso, e mto saudável!!!
Delicioso, comendo agora 😋😋
Amo comendo bofe frito hoje o dia todo delícia 😂😂😂 como desde criança aprendi gostar com meus pais.
Eu amo,como Sempre!!!
Amo com farinha 😂😂😂
Podem comer, eh uma dlç, eu como frito temperado no Sazon ❤
Cheira muito mal ahahah mas faz muito beeem
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
Xixim de bofe é um manjar. Delícia. ...
CamArão e dendê.
Aff!!
Amo bofe desde pequena, só que com o passar dos anos esqueci e agora estou voltando a comer.Hoje comi só na água com sal e o outro que já está guardado vou fazer com molho.
Tbm gosto muito,aqui no Es ñ vende ,mais meu pai mandou da Bahia ,vou comer hoje😋😋
Estou comendo agora eu amo
Passei a comer depois dessa descoberta, obg a quem compartil. Gratidão .
Comia quando criança.hoje aqui em bh e proibido pela vigilância sanitária os açougues venderem esses miudos como chamamos aqui rim, bofe, coração língua.gosto muito quando bem preparado
Eu também como esse alimento e dou para meus gatos e cachorros.
Eu faço bofe moidoy, fica ótimo
Tem gosto de que?
De fígado?
Muito bom , já comir frito e batido
Amo comer, agora que descobrir quê é bom pra anemia vou comer mais vezes.
Obrigada a quem compartilhou
Adorei a informação..👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Nossa como é gostodo o bofe do boi já comi muito até hoje eu
ainda como bem melhor do que certas carnes maravilhosa.
Aqui se fala bobó, eu já tô com a minha refeição no prato kkk
Tô comendo agora sô. Botei Pimenta quente.
A cara é feia, o cheiro é pior, mas o gosto é bão.
Parece fígado com gosto de moela.
Tô repetindo a quarta vez, não me fez mal até agora.
Tô de buxo cheio e dor no peito são 23h
Eu não gosto e não sabia que era saudável.
Amooooo 😋😋😋 comendo agora assado na afrai
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